随后林周给利用完价值的虾头捞出来,又加入蟹黄进锅里翻炒,这下锅底的香油更加的香醇了。
虾跟蟹的香味融为一体,香的人忍不住直吸气。
真是美妙的滋味。
随后鲍鱼丁也在合适的时候下锅翻炒。
食材按照顺序下锅,炒出香味后,倒入大米进锅翻炒。
洁白的大米,入锅的 一瞬间就变成了金黄的颜*,十分的好看。
随着开水的加入,开始熬粥,在粥底没煮开时,香味渐渐的淡了。
直到一大桶粥滚开了,海鲜的鲜味跟大米的清香融为一体,林周陶醉其中,总能在合适的时候关注火候,调整火的大小,搅合搅合,让粥跟海鲜融合的更加彻底。
两个小时后......
粥煮的差不多的时候,林周开始给海鲜粥收尾。
蚝仔是最后放的,需要特别留意火候,放进粥里,没一会,
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