那妇人笑盈盈说:“我姓黄,叫黄莺,大妹子也可以叫我黄姐。”
杨墨:“黄姐,我叫杨墨。”
黄姐:“这菜谱是我娘的家传之物,现在这个世道,这也谈不上什么价值了,你买的这些厨具是我爹亲手打的,他说了,能在这个世道,花重金买这些的,必是出自“勤行”,那就以菜谱相赠,也不会使家里的手艺失传。”
杨墨又问了些,黄姐都一一作答,杨墨也就明白了。
黄姐的母亲姓张,祖上可谓风光显赫,先祖是乾隆年间的第一御厨,满汉全席的推出者,自他始,一代代后人醉心于厨艺,无不是当时琴行的佼佼者。
十几代人的努力和补充,这菜谱的内容也愈发丰富。
传至黄姐母亲这一代,因为战乱,几个兄弟全部早早离世,这菜谱也就到了她母亲手中。
黄姐父亲是一代铁匠,也是张家世*,和黄姐母亲结为伉俪。在战乱中,黄母受
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